Les baies d'été juteuses et mûres, capables d'étancher la soif, présentent également des avantages considérables pour le corps humain. Il est cultivé dans environ 96 pays du monde et plus de milliers de variétés sont distinguées, car l'utilisation de la pastèque affecte favorablement l'état général de santé et le fonctionnement de ses systèmes individuels.
Teneur en calories et valeur nutritionnelle de la pastèque
Le produit est inclus dans la liste des régimes, car sa valeur nutritionnelle n'est que de 27 kcal pour 100 g de produit.
De plus, il contient:
- protéine - 0,6 g;
- graisse - 0,1 g;
- glucides - 5,8 g.
Près de 93% de la masse totale est constituée d'eau et le reste est constitué de fibres alimentaires. Cependant, malgré cela, il y a beaucoup de vitamines et de minéraux dans la baie:
- B1;
- B2;
- B6;
- B9;
- PP;
- A;
- E;
- C.
Tu sais Vous pouvez subvenir à 25% de vos besoins quotidiens en vitamine C en ne mangeant qu'une tranche de pastèque.
Les oligo-éléments sont présentés:
- le fer;
- le phosphore;
- sodium;
- magnésium
- calcium
La composition de la baie comprend:
- le saccharose;
- glucose
- polysaccharides;
- caroténoïdes (lycopène);
- l'acide folique;
- acides aminés (citrulline).
Quelle est l'utilisation de la pastèque pour le corps d'un homme?
Les propriétés bénéfiques de la pastèque pour la santé des hommes sont dans une composition spéciale, car des substances telles que la lycoline et la citrulline fournissent un puissant effet stimulant sur le système reproducteur masculin. Les pharmacies populaires ont une propriété similaire.
L'action d'un stimulant naturel est la suivante: le jus de pastèque affecte l'expansion des vaisseaux sanguins dans la région inguinale, ce qui contribue à une augmentation du désir sexuel. L'utilisation de jus de pastèque affecte également positivement la prostate, à titre préventif.
Une érection est améliorée grâce à une substance appelée arginine, qui fournit une ruée de sang à l'organe génital masculin.
Les avantages de la consommation peuvent devenir perceptibles après avoir mangé 5-6 pièces.
L'utilisation de la pastèque pour les maladies
Il est utile dans d'autres conditions pathologiques et maladies des hommes et des femmes.
- Manger des baies affecte favorablement la santé globale du corps humain:
- le métabolisme s'accélère;
- le taux de «mauvais» cholestérol est réduit;
- l'état du système immunitaire est renforcé;
- le corps reçoit une bonne nutrition avec des vitamines et des minéraux;
- le risque de cancer des organes internes est réduit en raison du grand nombre d'antioxydants.
Il est recommandé d'inclure la pastèque dans l'alimentation:
- avec un excès de poids;
- avec des maux de tête;
- avec des rhumes;
- pour améliorer l'état de la peau;
- pour le traitement des organes et systèmes internes;
- pour améliorer la formation de sang;
- pour lutter contre la goutte;
- pour abaisser l'hypertension artérielle;
- pour améliorer l'état psychologique après le stress.
Le diabète
Les informations importantes pour les diabétiques sont:
- le produit contient du glucose;
- l'indice glycémique est inférieur à 60.
Important! La portion maximale de pastèque pour les diabétiques par jour ne peut pas dépasser 400 g pour éviter un excès de saccharose.
En saison, les personnes atteintes de cette maladie doivent garder leur alimentation sous contrôle, limitant les produits à base de poisson, de viande, de produits laitiers et de farine.
Urolithiase
L'utilisation du produit est recommandée en raison de sa capacité à éliminer les substances toxiques de l'organisme et à contribuer à la dissolution des sels. La pastèque a un effet diurétique efficace, réduit l'inflammation.
Maladies du rein et de la vessie
Manger de la pastèque a un effet positif sur les personnes atteintes de maladies de ce type. Il réside dans le fait que la composition alcaline de l'urine augmente, ce qui contribue à la dissolution des pierres, et en raison de la propriété diurétique, les toxines, les sels et les petites pierres quittent le corps et ne dérangent plus une personne.
Les cristaux d'oxalate de calcium dans l'urine et les reins sont considérablement réduits. Cependant, pour obtenir un effet significatif, vous devez manger environ 2-3 kg de baies sucrées par jour.
Pancréatite
Dans cette maladie, il n'est pas recommandé de consommer un produit frais uniquement au stade aigu, et lorsqu'une personne a un stade de rémission, il est tout à fait acceptable de profiter d'une baie. Pour une santé normale, la portion doit être limitée à 1,5 kg.
Tu sais La pastèque rose et rouge donne du lycopène caroténoïde - un puissant antioxydant. Sa quantité dans une baie géante est 1,5 fois plus élevée que dans les tomates.
Maladies du logement et des services communaux
Le fonctionnement normal du système digestif est facilité par la présence de fibres dans la pastèque et son cortex. Il agit sur les intestins et élimine les toxines et les toxines.
Il n'y a pas d'acides agressifs dans la baie et il existe un grand nombre de vitamines et de nutriments qui affectent positivement la digestion, il est donc autorisé de l'utiliser pour la gastrite et l'inflammation de la muqueuse gastrique. Cependant, une grande partie de la délicatesse sucrée peut augmenter l'acidité de l'estomac, vous devez donc contrôler la quantité de son utilisation.Il est conseillé de commencer à utiliser une portion de 100 g, portant à 2-3 tranches. Manger une pastèque à jeun n'est pas recommandé.
Dans le traitement de la gastrite, vous pouvez utiliser cette recette:
- Sécher les pelures de pastèque.
- Prendre 100 g de produit et verser 500 ml d'eau bouillante.
- Laisser infuser 30 à 40 minutes et filtrer.
- Buvez la boisson résultante 200 ml en 30 minutes. avant de manger.
Maladies cardiaques et vasculaires
Une diminution du cholestérol sanguin se produit sous l'influence des composants qui composent cette culture - le lycopène, la citrulline et l'arginine.
Cela réduit à son tour le risque:
- maladie cardiovasculaire;
- crises cardiaques;
- coups;
- l'athérosclérose.
Contre-indications et dommages possibles
Ne mangez pas la baie comme nourriture pour les personnes atteintes de ces maladies:
- urolithiase (due à un effet diurétique prononcé);
- piqûres;
- la diarrhée
- pyélonéphrite;
- pathologie sévère de la prostate et du pancréas;
- diabète de type 2.
Important! La pastèque n'est pas recommandée pour la consommation avec des cornichons, car cela peut entraîner un gonflement sévère. Les nutritionnistes conseillent de l'utiliser en dose distincte, quelque temps après le plat principal.
Comment choisir une pastèque de qualité?
Avant d'acheter des baies rayées, vous devez savoir:
- La saison de collecte tombe en août - septembre.
- L'endroit où les baies sont vendues doit être bien ventilé et protégé du soleil.
- Il doit être intact, sans fissures, bosses ou autres déformations.
- La couleur doit être uniforme et brillante. Le fruit peut avoir un côté légèrement incliné sur lequel il repose.
- La queue doit être sèche et croustillante.
- Lorsque vous appuyez sur la peau, vous pouvez entendre un son fort.
Comment choisir une pastèque: vidéo
La pastèque est attractive non seulement pour son goût et son arôme, mais aussi pour un ensemble de substances utiles. Son utilisation doit être normalisée afin de ne pas nuire à la santé, car elle aide à nettoyer le corps.