Sur la base de l'hybride hollandais Red Semko, les sélectionneurs nationaux ont développé la variété Golden Semko, qui est plus adaptée à nos latitudes et possède des caractéristiques de haute qualité. Pour plus d'informations sur la variété, ainsi que les règles de culture, lisez ci-dessous.

Description et caractéristique

La variété considérée a été développée par la société moscovite SEMKO-JUNIOR LLC. La culture est inscrite au registre de l'État depuis 2000. Il est cultivé partout. Il est cultivé comme plante annuelle par semis direct dans les latitudes sud, par des semis dans les régions nord. En tant que culture vieille de deux ans, elle est cultivée partout dans le nord.

Tu sais L'oignon est un produit alimentaire mondialement utilisé. Il fait partie des plats préférés de plus de 175 pays.

Le matériel de plantation a un haut degré de maturation: au moment de la récolte, 99% mûrit. La variété se distingue par sa plasticité écologique (adaptabilité), qui permet de la cultiver dans différentes zones climatiques. La seule mise en garde est que lors de la croissance dans les régions du nord, de la plantation à la pleine maturation, un peu plus de temps passe que lors de la plantation dans d'autres régions.

La culture résiste à de nombreuses maladies et est rarement affectée par les ravageurs. Cependant, cette qualité doit être maintenue par des mesures préventives et des pratiques agricoles de base. La récolte de l'oignon d'or se caractérise par de bons taux de conservation. Pour 7 mois de stockage, la détérioration ne se prête qu'à 5% de son volume.

Description botanique

Oignon doré - une culture légumière de deux ans qui forme un oignon prononcé avec des racines peu développées. La partie terrestre de la plante est représentée par de longues feuilles, appelées plumes. A la fin de la végétation de la partie terrestre (gîte et séchage de l'enclos), le système racinaire meurt également.Les bulbes de graines à la fin de la formation de plumes lancent des flèches, aux extrémités desquelles se forme un parapluie multifloral avec des inflorescences. Après la floraison, à leur place se forment des boîtes avec des graines.

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La principale caractéristique de la culture en question est la formation de bulbes unidimensionnels (petits ongles). En raison du manque de neige, la culture d'oignons d'or pour les verts n'est pas recommandée. Le poids d'une instance est de 70 à 100 g.Le col de l'ampoule est mince. Les flocons de couverture sont présentés en petite quantité (2-3 pièces), peints de couleur dorée. Les écailles juteuses sont de couleur blanche, de structure dense.

Ils ont un arôme d'oignon caractéristique et un goût semi-pointu et piquant. Lors du nettoyage de cette variété ne provoque pratiquement pas de déchirure.

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La partie moulue de la plante est représentée par des plumes avec un intérieur creux. Sur une copie, environ 40 feuilles sont formées. Ils sont peints en vert intense; la longueur ne dépasse pas 35 cm, le goût est légèrement pointu.

Sevka

Les ensembles d'oignons de la variété Golden sont de petits fruits de 3 cm, avec un cou étroit. La forme des bulbes est ovale allongée. Les écailles tégumentaires sont de couleur dorée, la surface est dense.

Dates de maturation et productivité

L'oignon doré fait référence aux cultures à maturation précoce. Mûrit en moyenne en 75–83 jours. À partir de 1 m², vous pouvez collecter de 3,3 à 5 kg d'ampoules avec d'excellents indicateurs de produits.

Plus les qualités et les inconvénients possibles de la variété

• Les qualités positives de la culture comprennent:
• sans prétention au départ;
• plasticité environnementale;
• haute qualité commerciale de la récolte;
• un bon degré de maturation et de durabilité;
• productivité élevée;
• résistance à diverses maladies et ravageurs;
• goût doux - vous permet d'utiliser des produits frais dans la plupart des plats;
• bonne tolérance à la sécheresse et aux fluctuations de température.

Les inconvénients possibles de la variété comprennent une augmentation de la saison de croissance dans les régions du nord. Cette nuance peut être corrigée par propagation par semis. Avec cette approche, les bulbes grossiront plus qu'avec la méthode de plantation de graines.

Un autre inconvénient est la courte période de végétation de la partie terrestre, ce qui rend inappropriée la culture pour produire de la verdure. La variété considérée a de bonnes qualités gustatives qui lui permettent d'être utilisée plus largement que les variétés pointues sous forme fraîche. Cette caractéristique rend la culture aussi utile que possible pour les humains, car les oignons frais, contrairement aux oignons traités thermiquement, ne perdent pas leur valeur vitamino-minérale.

• Propriétés utiles des oignons dorés:
• optimisation des fonctions protectrices du corps;
• métabolisme amélioré;
• enrichissement en vitamines et minéraux, qui sont les principaux éléments constitutifs de la plupart des organes et systèmes;
• accélération de l'élimination naturelle des toxines du corps;
• effet antibactérien sur la microflore intestinale;
• risque réduit d'oncologie.

Caractéristiques de la culture des oignons

Les principales conditions pour obtenir une récolte complète:

• bon éclairage;
• humidité modérée du sol (50-60%);
• sol bien fertilisé avec des caractéristiques d'aération élevées.

Important! Toutes les variétés d'oignons demandent de la lumière. Selon cet indicateur, la culture est supérieure au chou et aux racines.

Choisir un lieu et préparer le jardin

Le terrain de plantation des oignons doit être choisi en tenant compte de ses besoins. La meilleure option serait une section sud ou sud-est, avec une forte présence d'eau souterraine (1–1,5 m), une épaisse couche fertile et une protection de haute qualité contre le courant d'air.En raison du fait que les oignons se distinguent par la capacité d'accumuler des nitrates et des pesticides dans leur tête, il est nécessaire de fertiliser le site à l'avance, de sorte que moins de fertilisation soit introduite pendant la période de développement actif de la culture.

La préparation du site de débarquement est effectuée à l'automne, immédiatement après la récolte. Cet événement comprend les étapes suivantes:

• aération profonde du sol (20-30 cm);
• désinfection des sols avec une solution à 3% de sulfate de cuivre;
• une semaine plus tard - l'application de 3 kg de tourbe, 3 kg d'humus, 30 g de superphosphate, 10 g de nitrate d'ammonium, 15 g de sel de potassium, 15 g de cendres de bois pour 1 m²;
• ré-aération du sol jusqu'à une profondeur de 30 cm.

Au printemps, un mois avant la plantation, vous devez faire 10 kg de sable, de tourbe et 5 kg d'humus pour chaque 1 m² sous creusé. À ce stade, après avoir creusé, vous devez briser soigneusement les mottes de terre et niveler le site.

Préparation et mise en place des graines

Une préparation spéciale des semences ne nécessite pas. Aux latitudes méridionales, l'oignon doré se propage par graines, dans les régions du nord et du centre, seul le nord est utilisé.Le matériel de plantation est préparé immédiatement avant la plantation:

• les oignons sont incubés pendant 20 minutes dans une solution de sulfate de cuivre à 1% de concentration;
• les graines sont trempées dans une solution de manganèse (1 g de substance est ajouté pour 100 ml d'eau).

Tu sais Dans la Grèce antique, la tête d'arc était considérée comme un symbole de l'univers. Ses écailles ont été comparées aux sphères célestes.

Il est également possible de traiter le matériel de plantation (semences et semences) avec des accélérateurs de croissance. Ils ont deux effets à la fois: stimuler le développement et désinfecter. A cet effet, vous pouvez utiliser:

• "Epinom" - 1 ml pour 2 litres d'eau, trempage pendant 2 heures;
• «Fitosporine» - pour les graines 1,5 g (0,5 c. À thé) Pour 100 ml d'eau, tremper pendant 2 heures, pour les bulbes - 10 g pour 0,5 l d'eau pour pulvériser du sevka (assez pour traiter 20 kg).

Après trempage, le flacon est nécessairement lavé et séché. Ce n'est qu'après cela que vous pouvez commencer à atterrir, sinon le risque de pourriture et de pourriture est grand.

Technologie et conditions de débarquement

Les oignons sont placés dans des sillons à une profondeur de 5 cm. Entre eux, un pas de 20 cm est fait, entre les bulbes dans un sillon - 10 cm. Le matériel de plantation doit être approfondi afin qu'une queue de 5 mm de long reste au-dessus de la surface du sol. Dès que la phase de plantation est terminée, les lits sont saupoudrés d'une couche de sable de 5 mm mélangée à de la tourbe 1: 1, et le site est nivelé à l'aide d'un râteau.

Les graines sont également placées dans les sillons, mais à une profondeur de 2 cm. Un pas de 10 cm est laissé entre les rangées, 2 cm entre les graines. Après avoir placé les graines dans les sillons, elles sont recouvertes d'un substrat meuble et arrosées.Les dates de plantation dépendent entièrement du climat. Les graines ne sont semées que lorsque le sol est réchauffé jusqu'à + 5 ° C.

Les oignons sont plantés en hiver ou au début du printemps, lorsque la température moyenne quotidienne de l'air est d'au moins + 10 ° С. Pendant la plantation d'hiver, toute la surface des plates-bandes et de l'espacement des rangs est nécessairement paillée avec une couche de compost de 5 cm de haut, et lorsque les premières gelées frappent, elles se couvrent de lapnik. Avec l'arrivée du printemps et l'établissement d'une température positive, les branches d'épinette sont immédiatement enlevées.

Soin de l'oignon

Tous les principaux soins pour les oignons dorés sont effectués dans les 8 premières semaines après la plantation. 3 semaines avant la récolte, toutes les manipulations cessent.

Arrosage et fertilisation

L'accent devrait être mis sur l'arrosage. Pendant les 2 premiers mois à partir du moment de la plantation, ils sont effectués une fois par semaine. L'arrosage commence avec l'apparition des premières pousses. Appliquer la méthode d'humidification sous la racine et saupoudrer. Le sol doit être modérément humide, mais pas marécageux; De plus, le séchage excessif du sol et l'apparition d'une croûte ne devraient pas être autorisés.3 semaines avant la fin de la saison de croissance, l'arrosage est complètement arrêté.

Les pansements principaux sont appliqués lors de la préparation du site à l'automne et au printemps. Pendant la saison de croissance, les engrais sont appliqués 1 fois, 14 jours après la germination des germes. À ce stade, il est préférable d'utiliser l'infusion de compost-cendres: 1 kg de compost et 400 g de cendres de bois sont ajoutés à 10 litres d'eau. Le liquide est insisté pendant 5 jours, puis filtré et dilué avec de l'eau 1: 1. Sur 1 m² de plantations laisse 10 litres de composition de travail finie.

Important! Vous ne devez pas nourrir les oignons avec du fumier frais, sinon les têtes auront un goût désagréable.

Ameublir le sol et désherber des mauvaises herbes

Une importante mesure agrotechnique consiste à ameublir le sol et à éliminer les mauvaises herbes - cela est nécessaire pour assurer l'accès à l'oxygène des têtes et augmenter la zone d'alimentation.De plus, le relâchement et l'élimination des mauvaises herbes peuvent éviter une distribution inégale de l'eau dans les couches plus profondes du sol et protéger les plantations contre le développement d'infections fongiques.

Ces manipulations sont effectuées après l'irrigation ou la pluie le lendemain, lorsque l'humidité est absorbée dans le sol. Après la fin de l'humidité du sol, 3 semaines avant la récolte, la culture continue à être effectuée à des intervalles de 5-7 jours.

Ravageurs et maladies des plantes

Le non-respect de la réglementation agricole conduit au développement de maladies telles que:

• moisissure;
• pourriture des racines pourriture;
• Fusarium

Lorsqu'ils apparaissent, vous pouvez utiliser 1% de concentré de sulfate de cuivre. La composition est pulvérisée avec les plantes elles-mêmes et le sol en dessous. 10 jours après le traitement, un saupoudrage de cendre de bois est effectué sur la partie sol et le sol.

Pour prévenir de telles maladies, vous devez surveiller attentivement l'humidité du sol et procéder au relâchement à temps. De plus, une mesure importante pour prévenir la propagation de l'infection est la sélection de matériel végétal de haute qualité et l'enrichissement rapide du sol en nutriments.

Des ravageurs de la culture sont dangereux:

• mouche de l'oignon;
• les thrips;
• chenilles diverses.

Lorsque les parasites apparaissent, leur élimination doit commencer immédiatement. Pour ce faire, vous pouvez utiliser "Aktara" (reproduire selon les instructions).

Récolte et stockage

Ils commencent à récolter lorsque les sommets rampent et commencent à se dessécher. Toutes les manipulations sont effectuées par temps sec et venteux. Les bulbes sont retirés du sol et disposés sur les lits, les laissant dans cet état pendant 2-3 heures. Ensuite, la récolte est déplacée dans un endroit sec et bien ventilé pendant 2 semaines pour sécher.Après 2 semaines, les sommets sont coupés, laissant des queues de 5 cm chacun.Ils sont stockés dans des filets ou des caisses en bois dans des pièces sèches à une température relative de +2 à + 10 ° C.

Ainsi, l'oignon doré a des indicateurs de qualité remarquables, est sans prétention à partir et est bien adapté dans toutes les zones climatiques. Ce sont ces caractéristiques qui l'ont rendu si populaire parmi les agraires de notre pays.