La pastèque douce est appréciée par beaucoup pour sa chair délicieuse, étancher la soif. Peu de gens veulent manger un morceau de fruit sucré à la fin de l'été, lorsque la saison de ce fruit commence. Nous apprenons comment une pastèque peut être utile pour le corps d'une femme, quels dommages et contre-indications à son utilisation peuvent être, comment elle peut être utilisée.

Teneur en calories et composition chimique

Tenez compte de la teneur en calories et de la valeur nutritive de 100 g de pulpe de pastèque:

Vitamines:

Minéraux:

Propriétés de la pastèque pour les femmes

La pulpe de pastèque est non seulement savoureuse, mais profite également au corps féminin. Il est recommandé de l'inclure dans la saison de guérison, mais parfois la consommation de ce produit peut être nocive. Lors de l'allaitement, il doit être traité avec prudence et dans tous les cas, vous devez abandonner le produit présentant des signes d'excès de nitrates. Seuls des fruits de qualité et correctement cultivés apporteront des bénéfices.

Tu sais Dans la ville russe de Kamyshin, des festivals dédiés à la pastèque ont lieu. L'événement principal de ces célébrations est le défilé de la pastèque, auquel participent environ 4 000 personnes.

Avantages et propriétés curatives

La pulpe de pastèque a une composition riche, et plus de 90% de celle-ci est constituée d'eau pure. Il a un bon effet sur les processus métaboliques, a un effet diurétique, cholérétique et laxatif, soulage la fièvre et supprime l'inflammation.

Ce produit sera utile pour la santé des femmes enceintes, car il fournira au fœtus en développement de nombreuses substances dont il a besoin, notamment de l'acide folique (vitamine B9). Il est particulièrement utile au premier trimestre, lorsqu'il y a une pose des systèmes de base du corps du bébé. À ce moment, il aidera à faire face à la toxicose et contribuera à la détoxification du corps.

Le fer contenu dans la pulpe de pastèque maintiendra le niveau d'hémoglobine nécessaire. Il aidera à combattre la constipation et à soulager l'enflure, mais il vaut mieux ne pas en manger la nuit. Le fait est que la pression fœtale sur la vessie provoque des mictions fréquentes, et la pastèque riche en eau et ayant un effet diurétique aggrave cette condition.

Important! La protection anti-nitrate se forme chez les bébés au plus tôt un an et toutes les substances nocives pénètrent facilement dans le lait maternel.

Ce produit sera également utile aux mères allaitantes, à condition que le bébé ne soit pas allergique à ce produit et aux coliques. De plus, vous devez choisir un produit sûr et de qualité afin de ne pas nuire à l'enfant.

La pulpe de pastèque est utilisée en cosmétique domestique et nourrit, hydrate et tonifie bien la peau. Sa faible teneur en calories, sa capacité à éliminer l'excès d'eau et à améliorer le métabolisme entraînent la perte de kilos en trop, ce fruit peut donc être utilisé pour perdre du poids.

Grâce aux sucres et autres substances utiles, il donne de la force et soutient le corps, améliore l'humeur avec une nutrition limitée. Il existe des mono-régimes à la pastèque, dont la durée peut prendre de deux jours à quelques semaines. Chez eux, la pulpe de pastèque est consommée pendant la journée à raison de 1 kg de pastèque pour 10 kg de poids.

Ils le quittent progressivement, en adhérant à la consommation de produits alimentaires hypocaloriques et en mangeant un morceau de ce fruit au lieu du dîner. Certains nutritionnistes recommandent d'utiliser une mono-alimentation seulement deux jours par semaine. Pour s'asseoir sur un régime de pastèque devrait être ces femmes qui n'ont aucune contre-indication à ce produit.

Contre-indications et dommages

Ce produit doit être utilisé avec prudence en cas de diarrhée, ballonnements et coliques. Les diabétiques doivent consulter un médecin pour prendre ce produit, car la pastèque a un indice glycémique élevé (75) et contient du sucre.

Important! Les nitrates sont convertis dans le corps humain en nitrites, causant des dommages au système cardiovasculaire et nerveux. L'empoisonnement au nitrite se manifeste 4 à 6 heures après avoir consommé de la pastèque de mauvaise qualité et se manifeste par des nausées, de la diarrhée, de la fièvre, des douleurs abdominales et une faiblesse.

• Il existe de telles contre-indications à l'utilisation des pastèques:
• allergique au produit;
• des calculs rénaux en mouvement;
• exacerbation des maladies gastro-intestinales;
• pancréatite
• problèmes empêchant l'écoulement de l'urine.

Cette plante a la propriété d'une accumulation excessive de nitrates, et le non-respect des normes d'application d'engrais minéraux conduit à une surabondance telle que l'empoisonnement par ce produit n'est pas rare. Il est recommandé de consommer la pastèque en saison et d'éviter les fruits présentant les symptômes suivants - veines jaunâtres et quelque peu dures, section polie sans grains. La pulpe d'un fruit de nitrate, trempé dans l'eau, le colorera dans des tons rouge vif et rose.

Parfois, l'empoisonnement se produit en raison d'une violation des normes sanitaires, car la pulpe sucrée est un terrain fertile pour les bactéries nocives, vous devez donc acheter une pastèque sans dommages et coupures, ne pas vous allonger, bien la laver avec du savon après l'achat. Un produit de qualité inférieure est particulièrement dangereux pour les femmes enceintes et allaitantes, car elles risquent non seulement leur santé.

Fonctionnalités de l'application

Avec l'aide d'une pastèque, vous pouvez améliorer votre santé, faire des masques cosmétiques ou tout simplement le manger frais ou dans divers plats.

En médecine populaire

La pastèque a de nombreuses propriétés médicinales utilisées en médecine traditionnelle. Ce produit est indiqué pour les maladies du foie, de la vésicule biliaire, en tant que diurétique, contre l'œdème et les anomalies cardiaques.

Tu sais La pastèque était cultivée dans l'Égypte ancienne. Des graines de pastèque ont été trouvées dans la tombe du pharaon Toutankhamon. L'image de cette baie juteuse était dans de nombreux papyrus avec des recettes dans le domaine de la médecine.

En raison de la présence d'acide folique et de fer, la pastèque est très utile pour les maladies du sang (anémie). Avec l'anémie, il est mangé aussi souvent que possible. Cette baie juteuse élimine parfaitement le cholestérol nocif, elle est donc souvent utilisée pour traiter l'hypertension, elle est utile pour la goutte et l'arthrite.

Une grande quantité de fibres contenues dans la pastèque stimule l'activité de l'intestin, ce qui améliore le processus digestif et contribue ainsi à la constipation. Pour le traitement de la lithiase biliaire, des pelures de pastèque sont utilisées. Les croûtes sont séchées et broyées au mixeur. Puis 5 tableaux. cuillères à soupe bouillies dans 1 litre d'eau bouillie pendant une demi-heure sur un feu calme. Le mélange résultant est infusé pendant 40 minutes et filtré à travers une passoire. Bouillon boire 250 ml pendant 20 minutes avant de manger 4 à 5 fois par jour. Vous pouvez utiliser la même recette pour traiter la gastrite et la colite.

La médecine traditionnelle utilise ce que l'on appelle le «lait de pastèque» pour traiter la fièvre et les processus inflammatoires des voies urinaires. La recette de sa fabrication est simple et disponible à la maison. Pour le cuire, les graines de pastèque sont broyées (dans un mortier ou un mixeur), puis mélangées à de l'eau froide dans un rapport de 1 à 10 pour obtenir un mélange similaire au lait. Mélanger le sucre au goût. Le mélange est filtré sur une étamine et consommé dans 1 cuillère à café 5 à 6 fois par jour.

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En cosmétologie

La pastèque est un excellent produit cosmétique de soin de la peau. Les masques sont fabriqués à partir de son jus ou de sa pulpe. Ils tonifient parfaitement, hydratent la peau et la rendent souple. Pour ce faire, il suffit d'appliquer du jus de pastèque sur la peau du visage et du cou, puis de le laver après 10-15 minutes.

Le jus de pastèque peut être congelé dans des boîtes de glace. Ensuite, avec de tels morceaux congelés, vous devez essuyer la peau du visage - cela resserre parfaitement la peau. Contre une pigmentation excessive, le lait de graines de pastèque aide bien. Il est appliqué sur le visage et lavé après un certain temps. Comment le faire cuire, disait-on plus tôt. Lorsque vous prenez soin des cheveux, vous pouvez également utiliser cette baie juteuse. Pour cela, plusieurs petits morceaux de pulpe sont broyés et bien mélangés avec 1 cuillère à café. cuillère d'huile d'amande (vous pouvez également utiliser de l'huile d'olive, de noix de coco, de bardane).

Après avoir appliqué le mélange sur les cheveux et le cuir chevelu, mettez un capuchon en polyéthylène et réchauffez la tête avec une serviette. Après 20-25 minutes, le masque est lavé avec du shampooing. Cette procédure hydrate, nourrit et rend les cheveux brillants.

Tu sais La plus grande pastèque du monde atteignait 122 kg. Ce résultat a été enregistré par les Américains en 2005 et inscrit au Guinness Book of Records.

En cuisine

La pulpe de pastèque est principalement consommée comme dessert prêt à l'emploi. Son goût agréable et rafraîchissant ne nécessite aucun additif, mais il est utilisé non seulement frais. À partir de cette baie, vous pouvez faire une pastille ou faire bouillir une nadek (miel de pastèque), et vous pouvez faire du jus rafraîchissant à partir de la pulpe. Il peut également être congelé sous forme de glace pour les cocktails et les boissons. Les boissons alcoolisées préparées avec une telle glace sont très populaires - en particulier «Pastèque ivre» et «Kryushon».

Ce produit peut également être préparé pour l'hiver. Pour ce faire, il est mis en conserve dans des pots de trois litres. Auparavant, la pastèque est en cours de préparation pour une utilisation ultérieure - elle est coupée en morceaux de sorte qu'ils s'insèrent confortablement dans le récipient. Les morceaux de pastèque trempés ou salés dans un seau sont savoureux.

Pour la fermentation, vous pouvez utiliser une casserole assez spacieuse. C'est un excellent apéritif pour les plats de viande ou de poisson. Les propriétaires de barriques (en bois ou en plastique alimentaire) peuvent préparer un produit trempé à partir de fruits entiers. En tant qu'ingrédient, il fait partie de certaines salades à base de fruits, de légumes et de viande. De délicieux fruits confits et de la confiture sont faits de croûtes de pastèque.

La pastèque est un produit sain et savoureux qui peut non seulement être consommé et récolté, mais aussi utilisé pour traiter certains problèmes. Il sera utile aux femmes, y compris celles qui souhaitent perdre du poids et aux femmes enceintes, mais le choix du produit doit être abordé de manière responsable. Des précautions particulières doivent être prises par les femmes allaitantes.