Peu de gens savent que le radis est l'une des plus anciennes cultures maraîchères dont les graines sont venues d'Europe de la Chine. C'est cette plante-racine qui jouit d'une popularité incroyable parmi les résidents d'été en raison de sa simplicité et de son utilité. Il n'est pas surprenant que les sélectionneurs cherchent à développer des variétés universelles qui peuvent pousser dans toutes les conditions, et l'une de ces variétés est le radis Duro Krasnodar, qui sera discuté plus tard.

Caractéristiques de grade

Avant de commencer à cultiver des radis Duro dans votre chalet d'été, vous devez vous familiariser avec ses principales caractéristiques.

Tu sais En raison de la maturation rapide et de l'adéquation des légumes-racines et du feuillage, les radis ont été sélectionnés pour une expérience visant à étudier les plantes cultivées dans l'espace. Il a été cultivé sur l'ISS.

Caractéristiques botaniques

Cette variété appartient à la mi-saison et à haut rendement, avec un excellent goût. Les plantes-racines ont une forme sphérique, lisse, écorce de couleur écarlate brillante, queue blanche et dense. La pulpe est blanche, dense, juteuse, a un goût aigre-doux, l'amertume est pratiquement absente. Les dimensions de la racine sont assez impressionnantes: diamètre - 6–7 cm, poids - 35–40 g.Les sommets des radis sont denses, les feuilles sont vert clair, minces, molles, avec des bords ondulés.

Avantages et inconvénients

Comme toute culture de légumes, Duro Krasnodar présente un certain nombre de qualités et d'inconvénients positifs qui doivent être pris en compte lors de la croissance.

• Les avantages de cette variété sont:
• productivité élevée (3–3,5 kg par 1 m²);
• racines de grande taille;
• goût doux;
• résistance au manque d'humidité (ne se fissure pas);
• bon stockage et transportabilité;
• la capacité de faire pousser plusieurs cultures par saison.

• Inconvénients:
• Ce légume est pratiquement exempt de défauts, on ne peut que constater l'exactitude de la pureté du sol et la nécessité de désherber fréquemment.

Comment faire pousser dans votre jardin

La culture du radis Duro sur le site n'est pas une tâche difficile, mais implique le respect des technologies agricoles.

Dates de semis

Une caractéristique distinctive de la variété est la possibilité de semis multiples tout au long de la saison. Le semis peut se faire jusqu'en octobre avec un intervalle entre la récolte et la plantation ultérieure - au moins 2 semaines.En pleine terre, il est préférable de commencer à semer les graines de radis d'avril à septembre inclus.

Sélection du siège et rotation des cultures

Pour la culture de radis de cette variété, un endroit uniforme sur le côté ensoleillé du site est préférable. Le légume-racine aime les sols meubles et légers; par conséquent, s'il est trop lourd, il est recommandé d'ajouter du sable et de la tourbe en plus.L'acidité optimale du sol se situe au niveau de 5–7 pN.

Il convient de garder à l'esprit que la terre sur laquelle les représentants de la famille des crucifères - chou, colza ou colza ont déjà poussé la saison précédente n'est pas adaptée à l'ensemencement de ce légume.

Important! Les radis ne doivent pas être plantés à côté d'oignons ou de concombres. Les voisins les plus «utiles» seront les représentants de la famille des Solanacées (pommes de terre, tomates).

Travaux préparatoires

Ainsi, le site est sélectionné, et maintenant il est important d'organiser correctement le processus de semis.

Préparation du lit

Ce processus se déroule en plusieurs étapes:

1. Pendant les fouilles automnales, ajoutez des engrais minéraux au sol (40 g de superphosphate et 15 g de chlorure de potassium pour 1 m²), puis faites des lits hauts.
2. Au printemps, ameublissez le sol avec un râteau et formez des sillons d'atterrissage.

Sélection et préparation des semences

Pour obtenir une récolte de radis de haute qualité Duro Krasnodar, il est nécessaire de choisir soigneusement le matériel de plantation. Il vaut mieux privilégier les producteurs de confiance qui calibrent les semences. La phase préparatoire comprend plusieurs étapes séquentielles:

• sélectionner de grosses graines entières;
• envelopper le matériau sélectionné pendant une journée dans une gaze humide;
• tremper les grains dans une solution rose pâle de permanganate de potassium pendant 10-12 heures, puis sécher.

Toutes les manipulations avec les graines doivent être effectuées immédiatement avant le semis.

Modèle et profondeur de semis

Le plus souvent, le schéma standard est utilisé pour planter des radis: ils font des sillons larges et lâches à une distance d'environ 70-100 cm les uns des autres, les graines sont semées dans chaque sillon par une méthode manuelle jusqu'à une profondeur de 1,5 cm par incréments de 3 à 3,5 cm sur plusieurs rangées. Dans le même temps, l'espacement des rangs est d'au moins 7 cm.

Important! Vous ne pouvez pas épaissir considérablement la plantation et semer les radis à moins de 2,5 cm les uns des autres, car cela entraînera une perturbation de la croissance des plantes et nécessitera un éclaircissage supplémentaire des germes.

Soins supplémentaires

L'avantage incontestable de la variété Duro est sa simplicité, donc les règles de soin du légume sont extrêmement simples et compréhensibles.

Arrosage

Les racines ont besoin d'un sol humide pour que sa chair soit juteuse et savoureuse, et que la peau soit douce. Cependant, trop d'humidité peut faire pourrir les radis.

L'arrosage est considéré comme correct lorsque la couche arable sèche. En règle générale, à une température estivale modérée, les radis sont arrosés sous la racine une fois par jour, le soir. En cas de sécheresse sévère, vous pouvez augmenter le nombre de procédures à 2 par jour, tôt le matin et le soir. La consommation moyenne d'eau est de 10 à 12 litres pour 1 m² de plantation.

Important à retenirqu'après une longue sécheresse, lorsque le sol a perdu beaucoup d'humidité, il est nécessaire d'arroser le radis avec parcimonie et avec soin, en augmentant progressivement la quantité d'eau afin d'éviter le craquelage des racines.

Top dressing

Vous devez nourrir Duro Krasnodar pendant les périodes de croissance active, pour cela utiliser des engrais minéraux (par exemple, superphosphate 15 g pour 1 m² de terrain ou nitrate d'ammonium à raison de 10 g de substance pour 1 m²). Ils apportent des nutriments immédiatement après le prochain arrosage sous la racine.Le premier pansement supérieur est effectué après l'apparition des premiers semis, le second est plus proche du milieu de la période de maturation, c'est-à-dire après 12-15 jours.

Entretien du sol

Le type de travail qui prend le plus de temps lors de l'entretien des radis est peut-être le maintien de l'ordre dans les lits.

Désherbage Il est obligatoire pendant toute la période de croissance des plantes, il est obligatoire après l'arrosage. Les mauvaises herbes doivent être enlevées avec soin, à l'aide d'un petit outil de jardin ou manuellement.

Desserrage régulier enrichit le sol en oxygène, favorise la redistribution des nutriments. Le desserrage des allées doit être régulier, vous pouvez combiner la procédure avec le désherbage. Dans ce cas, il est important d'essayer de ne pas toucher les racines de la plante, afin de ne pas provoquer le lancement de tireurs de radis.

Règles de récolte et de stockage

Il est recommandé de récolter les radis immédiatement après maturité, c'est-à-dire 25-30 jours après la plantation. Ne retardez pas la culture des racines dans le sol - cela entraîne inévitablement une détérioration de son goût et un grossissement de la peau.

Tu sais Dans la ville mexicaine d'Oaxaca, un festival du radis a lieu fin décembre. La fête est chronométrée au jour où le légume a été introduit pour la première fois au Mexique. Divers métiers, figures, décorations et compositions entières sont coupés à partir de racines et les agriculteurs rivalisent pour cultiver le plus gros radis.

Les jardiniers expérimentés le soir avant la récolte produisent un arrosage normal et le matin, ils arrachent les racines des sols humides. Il n'est pas recommandé d'enlever immédiatement le dessus, il est déjà coupé en préparation pour le stockage, en laissant au moins 2 cm au-dessus du légume.

Le radis peut être conservé de 2 manières courantes:

1. Au frigo. Cette méthode est pratique si la récolte est petite. Les légumes doivent être triés (les racines trop grosses ne peuvent pas être stockées), secouées du sol, mais pas lavées, mises dans des sacs et envoyées dans la boîte à légumes du réfrigérateur. En même temps, les emballages doivent être laissés entrouverts de sorte que l'humidité qui s'évapore ne s'y accumule pas. Dans de telles conditions, la culture de racines peut durer de 3 à 4 semaines.
2. Dans la cave. Cette méthode convient à un grand nombre de radis. La préparation commence par le tri des racines (alors que la terre n'a pas besoin d'être enlevée), puis elles doivent être pliées dans des boîtes en bois et saupoudrées de sciure. Ces réserves peuvent être stockées pratiquement tout l'hiver sous le respect des conditions extérieures: obscurité, température de l'air - 0 ... + 4 ° С, humidité - pas plus de 75%.

Ainsi, la connaissance de la variété de radis Duro Krasnodar vous permet de vous assurer qu'il est parfait pour la culture à la fois dans l'agriculture industrielle et dans les chalets d'été ordinaires. Le manque de prétention et la grande résistance au froid, ainsi que la capacité de cultiver la récolte plusieurs fois par saison, font de cette variété un leader parmi de nombreux représentants de ce légume.